Dorades au persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dorades au persil”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet croustillant de daurade au couscous saffrané vinaigrette à la grenade et courgettes rôties
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Blé | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Daurade | Grenade | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Daurade Mahi-Mahi sauce Créole
Ail | Ananas | Cerfeuil | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Tomate
750g
Filet de dorade coryphène coco-vanille épicée et riz cantonnais
Ail | Camarons (gambas) | Crevettes crues | Farine | Filet de dorade coryphène | Gousses de vanille | Huile d'olive | Jambon | Lait de coco | Lardons fumés | Oeufs | Oignons | Oignons verts | Persil plat | Poivre | Rhum vieux | Riz basmati | Sauce soja | Sel | Spigol | Thym | Tomates
Le Journal des femmes - Cuisine
Dorade au four à la marocaine
Ail | Carotte | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Daurade | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Paprika | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Daurade au four
Ail | Coriandre | Cumin | Daurade | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes, fricassée de poivrons aux herbes fraîches
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de dorade et duo de pois chiches
Ail | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Daurade | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Paprika | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Poudre de piment | Sel
A vos assiettes
Poêlée de pommes de terre et champignons frais, filet de daurade persillé
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Daurade | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Daurade royale en croûte de sel
Baies rose | Beurre | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Daurade | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Daurade en papillote
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pistou | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz