Dorades à la méditerranéenne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dorades à la méditerranéenne”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Papillotes de dorade à la thaïe
bâton de citronnelle | brins de basilic thaï | brins de coriandre | cassonade | citrons verts bio | dorades moyennes | feuilles de citron kaffir | gousse d'ail | piment | sauce nuoc-mâm | sauce soja
Elle à table
Ballottine de daurade aux épinards et olives noires poivrons confits aux herbes de Provence réd...
Basilic | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Daurade | Eau | Echalotes | Epices | Epinard | Graines de sésame | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
750g
Ballotine de daurade aux épinards et olives noires poivrons confits aux herbes de Provence rédu...
Basilic | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Daurade | Eau | Echalotes | Epices | Epinard | Graines de sésame | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
750g
Hot Dog revisité à la méditerranéenne (kefta houmous et taboulé)
Agneau | Ail | Baguette | Blé | Boeuf haché | Boulgour | Citron | Coriandre | Cumin | Epices | Epinard | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain | Paprika | Pâte de sésame | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Filet croustillant de daurade au couscous saffrané vinaigrette à la grenade et courgettes rôties
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Blé | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Daurade | Grenade | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Kebab de dinde à la méditerranéenne
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Cumin | Curry | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oignon rouge | Pain | Paprika | Poivron rouge | Poudre de piment | Tomate | Vinaigre | Yaourt
A vos assiettes
