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Dômes de pommes de terre sautées aux cèpes

 


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Dômes de pommes de terre sautées aux cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dômes de pommes de terre sautées aux cèpes”, publiée le Samedi 29 Septembre 2012 à 11h46, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Pommes de terre sautées aux cèpes

Pommes de terre sautées aux cèpes


  Le Palais des Saveurs
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées

Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs

Gratin de cèpes aux pommes de terre


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Poulet fermier aux pommes de terre sautées


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Huile | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Entrecôte grillée tomates à la provençale pommes de terre sautées et beurre aillé

Entrecôte grillée tomates à la provençale pommes de terre sautées et beurre aillé


Ail | Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Cèpes aux pommes de terre à la landaise

Cèpes aux pommes de terre à la landaise


Ail | Basilic | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Pommes de terre sautées oignons et lardons

Pommes de terre sautées oignons et lardons


Beurre | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

Pommes de terre sautees aux tomates


Ail | Beurre | Fenouil | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
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