Dome surprise aux deux saumons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dome surprise aux deux saumons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Dôme aux deux saumons
Aneth | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais
Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Feuille à feuille aux deux saumons vinaigrette à la framboise
Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Miel | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint Môret | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte
Aneth | Citron | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Saumon fumé | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
