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Dôme de saint-jacques et saumon et ses tagliatelles de concombre

 


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Dôme de saint jacques et saumon et ses tagliatelles de concombre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dôme de saint-jacques et saumon et ses tagliatelles de concombre”, publiée le Mercredi 13 Avril 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette


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Dans la cuisine d’Audinette |

Tagliatelles aux noix de saint jacques flambees au cognac


Basilic | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles
  Marmiton
Cassolettes de saumon et Saint Jacques aux légumes

Cassolettes de saumon et Saint Jacques aux légumes


Carotte | Céleri | Concombre | Courgette | Crème | Curcuma | Curry | Fumet de poisson | Légumes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Tartare de cabillaud coloré et pimenté

Tartare de cabillaud coloré et pimenté


5 baies | Cabillaud | Concombre | Echalotes | Jus de citron | Menthe | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Méli mélo iodé et gelée de coquillages

Méli-mélo iodé et gelée de coquillages


Aneth | Bouillon | Concombre | Coq | Coques | Eau | Fruit de la passion | Huile d’olive | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Pates aux fruits de mer et basilic

Pates aux fruits de mer et basilic


Anchois | Basilic | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
  Marmiton
Saumon en papillotes

Saumon en papillotes


Julienne de légumes | Saint-Jacques | Saumon
  Marmiton

Fricassee de saumon et de turbot


Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Sole | Vin blanc
  Marmiton
Tartare de saumon et saint jacques aux herbes fraiches

Tartare de saumon et saint jacques aux herbes fraiches


Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon
  Marmiton
Tagliatelles aux noix de saint jacques

Tagliatelles aux noix de saint jacques


Ail | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
  Marmiton

St jacques sur son lit de saumon aux champignons


Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Saint-Jacques | Saumon
  Marmiton
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