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Dôme aux 2 saumons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dôme aux 2 saumons”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oignon | Saumon | Saumon fumé | Sel

Dôme aux 2 saumons


Aneth | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oignon | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
 

Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Tagliatelle aux 2 saumons

Tagliatelle aux 2 saumons


Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs

Croustillant aux 2 saumons


Aneth | Baies rose | Beurre | Citron | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Poivre | Pomme | Radis | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise


Aneth | Citron vert | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Atelier des chefs
Gazpacho aux 2 saumons

Gazpacho aux 2 saumons


Fromage blanc | Gazpacho Original Créaline | Huile d'olive | Jus de citron | Poivre | Saumon frais | Saumon fumé
  Créaline
Papillotes aux 2 saumons sauce curry

Papillotes aux 2 saumons sauce curry


Aneth | Crème fraîche | Curry | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Saumon fumé
  Marmiton
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