Diplomate aux pommes et petits beurre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Diplomate aux pommes et petits beurre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Beignets aux pommes
Beurre | Bière | Farine | Huile de friture | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pomme | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Lapin au cidre et aux pommes
Beurre | Cannelle en poudre | Cerfeuil ou estragon | Cidre brut | Échalotes | Gingembre en poudre | Huile | Lapin | Laurier | Poivre | Pommes | Sel
Meilleur du Chef
Tarte fine bordelaise aux pommes
Beurre | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Petit cake au magret fumé et aux pommes
Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Oeuf | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Tarte Tatin au Black Pudding, confit d'oignons et pommes
Beurre | Boudin noir | Cerfeuil | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
Atelier des chefs
Pavé de boeuf à la graine de moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Echalotes | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
