Dip à la grecque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dip à la grecque”, publiée le Lundi 02 Août 2010 à 16h54, sur le blog de son éditeur : Les gourmandises de Julie
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Dip à la grecque et ses crudités
Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Citron | Courgette | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Ricotta | Salade romaine | Tomate | Yaourt
Supertoinette
Dip de poivrons rouges à la feta
ail | brin de menthe fraîche | Feta AOP grecque ISLOS | huile d'olive | jus de citron | pains pita | paprika doux | poivrons rouges | yaourt de brebis
Marmiton
Gambas croustillantes à la noix de coco et dip mangue ciboulette
ail semoule Ducros | ciboulette Ducros | citron | citron vert | farine de blé | huile végétale | mangue | noix de coco râpée | oeufs | Poivre | queues de Gambas crues | Sel | yaourt à la grecque
Avantages
Beignets de courgettes
Aneth frais | Citron | Courgette | Farine | Haloumi | Huile végétale | Oeuf | Oignon nouveau | Yaourt à la grecque
Meilleur du Chef
Mille-feuille d'emmenthal et légumes à la grecque
Champignon de Paris | Concombre | Coriandre | Echalotes | Emmental | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâtisson | Pois gourmand | Poivre | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de bar, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes
Aneth | Bar | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de daurade royale, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes
Aneth | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Gambas au basilic et légumes croquants à la Grecque
Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Verrine de yaourt à la grecque, pêches rôties au miel et au romarin
Crème liquide | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pêche | Romarin | Sucre fin | Yaourt
Atelier des chefs
