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Dinde rôti aux châtaignes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde rôti aux châtaignes”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Roti de dindonneau a la moutarde a l'ancienne

Roti de dindonneau a la moutarde a l'ancienne


Echalotes | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Rôti de dinde | Rôti de dindonneau | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Farce fine de dinde aux marrons


Châtaignes | Crème liquide | Dinde | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles

Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles


Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Faisan | Groseilles | Huile | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre
  750g

Rôti de porc au cognac


Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Olives vertes | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Rôti de dinde | Rôti de porc | Sel
  750g
Cuisse de dinde rôti aux épices

Cuisse de dinde rôti aux épices


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Dinde | Epices | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  750g
Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces

Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces


Ail | Badianes | Cannelle | Céleri branche | Clémentines | Cranberries | Dinde | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
  Cuisine Addict
Filet de dinde rôti au Jambon de Parme

Filet de dinde rôti au Jambon de Parme


Beurre | Choux de Bruxelles | Dinde | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Dinde farcie aux châtaignes

Dinde farcie aux châtaignes


Beurre | Châtaignes | Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Noix | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre muscade | Sel
  Madame Figaro Cuisine
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