Dinde farcie et pochée et son sabayon de champagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde farcie et pochée et son sabayon de champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Dinde farcie et pochée
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Dinde | Eau | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Gésiers | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Dinde farcie en noir et blanc
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon | Champagne | Crème fraîche | Dinde | Farce | Oeuf | Petit suisse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Huîtres au sabayon de Champagne
beurre | beurre fondu | champagne | champignons de Paris | échalote | huîtres | jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Cannelle | Carotte | Coriandre en poudre | Courgette | Eau | Eau chaude | Filet de dinde | Fleur de sel | Graines d'anis | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron | Menthe | Navet | Oignon rouge | Persil | Pignon de pin | Poivre du moulin | Raisin sec | Sel fin | Semoule fine | Zeste d'orange | Zeste de citron
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Dinde farcie et sauce au vin
Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
Marmiton
Dinde farcie aux truffes
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème | Dinde | Echalotes | Laurier | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Marmiton
Dinde farcie aux marrons
Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Dinde farcie aux pruneaux et au lard
Armagnac | Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Foie | Gésiers | Lard | Lard fumé | Poitrine fumée | Pruneaux
Marmiton
Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons
Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Dinde farcie accompagnee de marrons
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Echalotes | Jambon | Marrons | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym
Marmiton
