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Dinde aux marrons, pommes

 


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Dinde aux marrons  pommes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde aux marrons, pommes”, publiée le Lundi 03 Janvier 2011 à 11h12, sur le blog de son éditeur : Payette cuisine


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Payette cuisine |

Galantine de dinde aux marrons et ses pommes de terre

Galantine de dinde aux marrons et ses pommes de terre


4 épices | Bacon | Chair à farcir nature | Crépine | Filet de dinde | Huile | Huile d'olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pommes de terre fines de Ratte du Touquet | Porto | Sel
  Elle à table
Crème de pommes de terre au jus de dinde et marrons

Crème de pommes de terre au jus de dinde et marrons


Ciboulette | Dinde | Huile d’olive | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Elle à table
Dinde aux marrons   purée maison
 

Dinde aux marrons & purée maison


Beurre | Dinde | Lait | Marrons | Pomme de terre
  Jow

Escalope de dinde aux marrons


Crème fraîche | Escalope de dinde | Marrons | Purée
  Marmiton
Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte

Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte


Beurre | Châtaignes | Chou rouge | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Escalope de dinde a la creme aux pommes de terres et aux oignons

Escalope de dinde a la creme aux pommes de terres et aux oignons


Beurre | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton

Dinde farcie aux pommes


Beurre | Dinde | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre

Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre


Dinde | Eau | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Farce pour volaille aux marrons et aux pommes


Cognac | Echalotes | Lard | Liqueur | Marrons | Oeuf | Pain | Poitrine | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau
  Marmiton

Curry de dinde au coco pommes et gingembre


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Escalope de dinde | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivron rouge | Pomme
  Marmiton
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