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Dinde au vin rouge

 


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Dinde au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde au vin rouge”, publiée le Vendredi 29 Octobre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Le blog de Gabrielle


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Le blog de Gabrielle |

Escalopes de dinde au vin rouge


Escalope de dinde | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Pilons de dinde au vin rouge


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Dinde | Farine | Graines de coriandre | Graisse de canard | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Cuisse de dinde vin rouge tomate


Dinde | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Cuisse de dinde au vin rouge

Cuisse de dinde au vin rouge


Crème fraîche | Dinde | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  magicmaman
Risotto de dinde au vin rouge

Risotto de dinde au vin rouge


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Escalope de dinde | Oignon | Parmesan | Riz | Vin rouge
  750g

Galette à la dinde forestière


Beurre doux | Cèpe déshydraté | Ciboulette | Escalope de dinde | Galette | Gousse d'ail | Gros champignon de Paris | Gruyère râpé | Huile d'arachide | Moulin à poivre | Sauce Béchamel | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Flammekueche à la dinde marinée forestière

Flammekueche à la dinde marinée forestière


Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Huile d’arachide | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Dinde farcie et sauce au vin

Dinde farcie et sauce au vin


Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
  Marmiton

Escalope sauce rose


Crème fraîche | Escalope de dinde | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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