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Dim sum: rouleaux de pâte de riz à la vapeur

 


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Dim sum  rouleaux de pâte de riz à la vapeur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dim sum: rouleaux de pâte de riz à la vapeur”, publiée le Lundi 19 Novembre 2012 à 13h51, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise


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#Pâté | #Riz | #Roulé | Recettes d’une Chinoise |

Beignets chinois a la vapeur dim sum de kenzo

Beignets chinois a la vapeur dim sum de kenzo


Alcool de riz | Chou | Dinde | Eau | Farine | Filet mignon | Huile | Légumes | Levure chimique | Oignon | Poireau | Sauce soja | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
  Marmiton
Boeuf croustillant à l'orange

Boeuf croustillant à l'orange


Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
  Marc Winer

Dim sum au porc


Blé | Champignons | Ciboule | Coriandre | Crevettes | Echalotes | Fécule | Maïzena | Margarine | Persil | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande | Vin
  Cuisine & mets
Dim sum de foie gras bouillon thaï

Dim sum de foie gras bouillon thaï


Bâton de citronnelle | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Eau | Échalote | Fleur de sel | Foie gras | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Pâte de curry | Poivre | Sucre | Zeste de citron vert
  RTL vous régale  |  RTL
Dim sum au porc

Dim sum au porc


Blé | Champignons | Coriandre | Crevettes | Fécule | Maïzena | Margarine | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sel | Soja | Sucre | Viande | Vin
  Marmiton

Petits rouleaux de printemps aux langoustines


Galette de riz | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Dim sum aux gambas

Dim sum aux gambas


Farine | Gambas | Huile | Maïzena | Pâtes | Pousses de bambou | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vin
  Supertoinette
Petits rouleaux de printemps à la mangue piquante

Petits rouleaux de printemps à la mangue piquante


Galette de riz | Mangue | Menthe | Piment
  Atelier des chefs
Raviolis à la vapeur à la pâte de riz

Raviolis à la vapeur à la pâte de riz


  Recettes d’une Chinoise
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