Diamants des îles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Diamants des îles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Le tout chocolat aux parfums des Iles
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
Atelier des chefs
Effeuillée de crabe aux épices des îles, Riviera de légumes
Betterave | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Crabe | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Douceur perlée des îles
Ananas | Colorant | Crème fraîche | Groseilles | Lait | Perles du japon | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre de canne | Sucre vanillé
Tipiak
Iles flottantes à la praline et au miel
Eau | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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