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Deux asperges, trois jambons, deux sauces a la mode alsacienne

 


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Deux asperges  trois jambons  deux sauces a la mode alsacienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Deux asperges, trois jambons, deux sauces a la mode alsacienne”, publiée le Mardi 03 Mai 2011 à 19h34, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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Ail | Artichaut | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Gros sel | Mayonnaise | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Farandole de crudités aux deux sauces


Chicorée rouge | Concombre | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Germes de soja | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de cidre
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Avocat | Brochet | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lard | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce tomates | Sauge | Sel | Tabasco | Yaourt
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Petites briques de poisson blanc aux deux sauces de merises & son riz au safran rouge


Ail | Beurre | Cerise | Chapelure | Colin | Coriandre | Huile de friture | Poisson | Poivre
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