Dessert façon fantastik de Christophe Michalak aux fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dessert façon fantastik de Christophe Michalak aux fraises”, publiée le Jeudi 24 Avril 2014 à 16h54, sur le blog de son éditeur : That’s Amore !
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak
Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Marie Claire
Cornet crousti-craquant au chocolat explosif de Christophe Michalak
Cacahuètes | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Lait | Miel | Noisettes | Noix de pécan | Orange | Poudre de coco | Riz
Marie Claire
La tarte fraises-pistaches (inspiration Michalak)
amandes | beurre | crème liquide | farine | fraises | oeuf | pistaches | sucre | sucre vanillé
Sucrissime
L'Ice Kream de Christophe Michalak
Beurre allégé | Canderel Sucralose | Crème liquide 5% | Crème liquide UHT 35% | Fécule de maïs (Maïzena) | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Fraises | Fromage blanc 0% | Glucose atomisé(sirop de glucose déshydraté) | Gousses Vanille | Jaunes d'oeufs | Lait en poudre allégé | Noisettes | Pectine | Philadelphia Cream Cheese allégé | Poudre d'amandes | Stab 2000(stabilisateur pour glace)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
