Dessert en duo et leur chantilly et sauce aux fruits rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dessert en duo et leur chantilly et sauce aux fruits rouge”, publiée le Jeudi 09 Décembre 2010 à 16h19, sur le blog de son éditeur : Une petite pointe de douceur
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Pêches melba (dessert)
Amandes effilées | Chantilly | Coulis | Fruits rouges | Glace | Mûres | Pêche | Vanille
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Coeur fondant au chocolat au coulis de fruits rouges et chantilly à la pistache
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Margarine | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Pakoras et leur petite sauce qui va bien
Aubergine | Carotte | Ciboulette | Citron | Concombre | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Farine de châtaigne | Farine de sarrasin | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Yaourt
Marmiton
Gelée aux fruits rouges et chantilly à la vanille (dessert)
Badianes | Cannelle | Cassis | Cerise | Crème liquide | Écorces d’orange | Fécule | Fraise | Fruits rouges | Gingembre | Gousse de vanille | Groseilles | Myrtilles | Sucre | Sucre glace
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Bavarois mûres/fruits rouges et chocolat blanc
Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Génoise | Mûres | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
750g
Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd
Beurre | Cassis | Cassonade | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Gateau moelleux miel fruits rouges
Chantilly | Chocolat blanc | Confiture | Coulis | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Fraise | Fruits confits | Fruits rouges | Huile | Lait | Levure | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sel | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Crêpes aux fruits rouges (dessert)
Beurre | Cassis | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Huile | Kirsch | Lait | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
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Gateau aux fruits rouges et chocolat blanc
Beurre | Cacao | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fond blanc | Fraise | Framboises | Fromage frais | Groseilles | Levure chimique | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
Cuisine & mets