Dessert en coupe express
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Dessert en coupe express”, publiée le Lundi 27 Février 2006 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Coupe de mousse perlée aux fruits (dessert)
Banane | Biscuits | Colorant vert | Framboises | Jus de citron | Mascarpone | Menthe | Oeuf (blanc) | Perles du japon | Sucre fin | Sucre glace
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Coupe mascarpone framboises (dessert)
Beurre | Biscuits | Crème | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sucre
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Coupe de fruits antillaise au melon philibon (dessert)
Banane | Coulis | Mangue | Melon | Poudre de coco | Sorbet
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Coupe de mangue au fromage blanc (dessert)
Crème fraîche | Fraise | Fromage blanc | Mangue | Mûres | Sucre fin
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Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
Repas complet. De l'apéritif au dessert...
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Framboises | Graines de coriandre | Groseilles | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Moutarde | Mûres | Oeuf | Olives noires | Pêche | Pistou | Poivre | Poulet | Pralin | Rhum | Safran | Saint Môret | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Tapenade | Tomate | Tomate cerise
750g
Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g