Dessert à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dessert à l'orange”, publiée le Mercredi 18 Janvier 2012 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Recettes gourmandes
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Verrine de caramel et sa banane caramélisée
Amandes | Banane | Beurre | Caramel | Cassonade | Citron | Crème dessert | Orange | Sucre
750g
Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé
Badianes | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crêpes | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre | Zeste d’orange
750g
Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices
5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Cake surprise maison
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Fécule | Grand Marnier | Lait | Levure chimique | Liqueur | Noisettes | Oeuf | Orange | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Zeste d’orange
750g
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel
Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Loup froid en tapenade aux tomates et zestes d'agrumes
Ail | Amandes | Cacao | Carotte | Citron | Crème | Escalope | Huile d’olive | Lait | Loup | Mûres | Poivre | Pomme | Purée | Safran | Sel | Sucre | Tapenade | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Escalope de loup à la tapenade
Ail | Amandes | Cacao | Carotte | Citron | Crème | Escalope | Huile d’olive | Lait | Loup | Mûres | Poivre | Pomme | Purée | Safran | Sel | Tapenade | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisine & mets