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Desperados à la russe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Desperados à la russe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Limonade | Vodka

Russe 1

Russe 1


  Meilleur du Chef

Blinis à la russe et truite fumée


Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Truite fumée
  Atelier des chefs

Blinis à la russe


Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Desperados ananas


Ananas | Bière | Citron vert | Sirop de fraise
  Atelier des chefs

Terrine de lotte marinée à la bière Desperados et poivron confit au basilic


Ail | Basilic | Bière | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs

Ananas mariné au caramel de Desperados, meringue au citron vert


Ananas | Bière | Citron vert | Coriandre | Menthe | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Sauce mayonnaise à la russe


Estragon | Gelée | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Raifort | Sel | Viande | Vinaigre
  Atelier des chefs
Despejito le cocktail de l'été!

Despejito le cocktail de l'été!


Citron vert | Desperados | Feuilles de menthe | Glace pillée | Rhum blanc | Sucre de canne
  Cuisine Addict
Blinis à la russe crème roquefort et noix

Blinis à la russe crème roquefort et noix


Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Lait | Levure | Noix | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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