Des legumes panees d'un chef chinois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Des legumes panees d'un chef chinois”, publiée le Jeudi 31 Mars 2011 à 18h23, sur le blog de son éditeur : Cuisine Bouchra
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Mon boeuf chinois aux oignons et legumes sautes
Boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Champignons | Coriandre | Courgette | Haricots verts | Huile | Huile d’arachide | Légumes | Maïzena | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sésame | Soja | Sucre roux | Xérès
Marmiton
Coquilles saint-jacques façon chinoise
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Légumes | Marinade | Miel | Oignon | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin
Supertoinette
Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
Vermicelles chinois sautés à la viande et aux légumes (Japchae)
Ail | Carotte | Champignons | Ciboule | Concombre | Germes de soja | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles | Viande
Marmiton
Achard de légumes au Cooking Chef
Ail | Carotte | Chou | Chou-fleur | Gingembre | Haricots verts | Huile | Moutarde | Oignon | Piment | Safran | Sel | Vinaigre
Marmiton
Hachis de boeuf aux légumes au Cooking Chef
Ail | Boeuf haché | Champignons | Comté | Courgette | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Oignon | Piment | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Wok de chou chinois et crevettes
Chou chinois | Coriandre fraîche | Crevettes crues décortiquées | Epices pour wok | Gingembre frais | Huile de sésame | Huile neutre | Lait | Oeufs | Oignon rouge | Petits pois frais ou congelés | Piment en poudre | Sauce soja | Sauce soja sucrée | Sel
Cuisineaz
Nems très faciles
Carotte râpée | Champignons chinois | Chou chinois | Coriandre | Galettes de riz | Graines de soja | Huile de sésame ou de noisette | Oeuf | Oignons | Petites crevettes | Poivre | Sauce soja | Sel | Steaks hachés | Vermicelle | Vinaigre de Xérès
Le Journal des femmes - Cuisine
Soupe aux 7 légumes au Cooking Chef
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Tomate
Marmiton
Mijoté de poulet aux légumes au Cooking Chef
Aubergine | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pomme de terre
Marmiton