Des filaments de pomme de terre pour faire de belles galettes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Des filaments de pomme de terre pour faire de belles galettes”, publiée le Lundi 09 Août 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Cook is Délice
Chercher une autre recette
Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Curry de poulet et galettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Carotte | Citron | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Porc aux piments et ses galettes de pommes de terre
Ail | Chapelure | Eau | Epaule | Farine | Huile d’olive | Levure | Maïzena | Oeuf | Oignon | Piment | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate | Viande
750g
Cordon bleu pruneaux salami Bresse Bleu et sa galette de pommes de terre sauce au Bresse Bleu
Beurre | Bleu | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fleur de sel | Jus de citron | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Salami | Sel
750g
Galette aux pommes de terre champignons rissolés
Beurre | Camembert | Champignons | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Craquant de Veau et Escargots au beurre persillé Galette de pommes de terre et courgettes sauce miel et échalotes
Beurre | Courgette | Echalotes | Escargots | Feuilles de bricks | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
Atelier des chefs
Porc aux piments et ses galettes de pommes de terre
Ail | Eau | Epaule | Farine | Huile d’olive | Levure | Maïzena | Oeuf | Oignon | Piment | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
Marmiton