Dès de noix de pétoncles aux agrumes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dès de noix de pétoncles aux agrumes”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06, sur le site de son éditeur : Une recette
Chercher une autre recette
Dès de noix de pétoncles aux agrumes
Baies rose | Citron vert | Jus de citron | Noix | Pamplemousse | Pétoncle | Salade
750g
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Mini tartelettes aperitives aux noix de petoncles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Jus de citron | Noix | Pâte brisée | Pétoncle
Marmiton
Riz aux crevettes et noix de petoncles
Beurre | Crevettes | Fumet de poisson | Oignon | Pétoncle | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Tagliatelles a la fondue de poireaux aux noix de petoncles et au champagne
Champagne | Crème fraîche | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Noix de petoncles a l'effilochee d'endives au gingembre et jus d'orange
Beurre | Endive | Gingembre | Orange | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Gratinee de noix de petoncles
Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Lait | Noix | Oignon | Paprika | Persil | Pétoncle | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Noix de petoncles a la creme d'ail et beurre maitre d'hotel
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Noix | Pétoncle
Marmiton
Noix de petoncles au pamplemousse
Baies rose | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Laurier | Pamplemousse | Pétoncle | Sel | Thym
Marmiton
Terrine de noix de petoncles et surimi
Ail | Cabillaud | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Pétoncle | Sel | Surimi
Marmiton
