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Dés de langue de bœuf et échalotes confites en feuille de brick

 


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Dés de langue de bœuf et échalotes confites en feuille de brick

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dés de langue de bœuf et échalotes confites en feuille de brick”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Brick | #Bœuf | #Confit | #Feuille de brick | #Langue de bœuf | #Langue | 750g | Cannelle | Carotte | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux

Dés de Langue de Boeuf et Échalotes Confites en Feuille de Brick

Dés de Langue de Boeuf et Échalotes Confites en Feuille de Brick


Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Xérès
  A vos assiettes
Langue de boeuf en sauce
 

Langue de boeuf en sauce


Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris entiers | Concentré de tomates | Cornichon en fines rondelles | Échalote | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne en dés | Langue de boeuf ou de veau | Laurier | Marjolaine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thym
  750g

Pièce de boeuf aux échalotes confites au genièvre et au Sirop de Liège


Beurre | Boeuf | Échalote | Fond de viande | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop de liège | Thym
  Cuisineaz
Samoussas boeuf épinard bleu et noix

Samoussas boeuf épinard bleu et noix


Ail | Beurre demi-sel | Bleu d'Auvergne | Boeuf haché | Epinard | Feuille de brick | Jus de citron | Noix | Persil | Piment | Poivre | Sauce soja
  750g

Filet de boeuf aux echalotes confites


Beurre | Boeuf | Carotte | Echalotes | Huile | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
  Marmiton

Aumoniere chevre et tomates confites


Boeuf | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Marmiton
Langue de boeuf sauce eric

Langue de boeuf sauce eric


Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viandox | Vin blanc
  Marmiton
Aumônière de confit de canard et petits légumes

Aumônière de confit de canard et petits légumes


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Notrefamille.com
Tournedos de boeuf au lard fumé  galet de polenta au basilic et tomates confites

Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites


Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
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