Des crèmes brûlée au fois gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Des crèmes brûlée au fois gras”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 10h19, sur le blog de son éditeur : Pâtissons des douceurs
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Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices
crème | foie gras | mascarpone | pain d'épices | poires | raisins secs | sucre roux
Courses U
Creme brulee au foie gras de canard
5 épices | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
Marmiton
Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues
Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Foies de veau poeles au fois gras et figues fraiches
Canard | Figues | Foie d’oie | Foie de veau | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivron rouge
Marmiton
Creme brulee de foie gras et feuillete de foie aux amandes
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Creme brulee au foie gras
Cognac | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf | Pavot | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Oeufs poche au fois gras
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Poivre | Sel
Marmiton
