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Demi-poire rôtie à la praline rose

 


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Demi poire rôtie à la praline rose

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Demi-poire rôtie à la praline rose”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Poires rôties | Atelier des chefs | Cassonade | Citron | Poire | Pralin

Tartelette à la praline rose

Tartelette à la praline rose


Beurre | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tarte à la praline rose


Beurre | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron au sucre cuit, réglisse et praline rose


Colorant | Eau | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pralin | Réglisse | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Poire rôtie au caramel et cassis

Poire rôtie au caramel et cassis


Cassis | Citron | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mille feuille à la praline rose

Mille-feuille à la praline rose


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Tartelette onctueuse à la praline rose coulis de framboises

Tartelette onctueuse à la praline rose coulis de framboises


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Lait | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Poire rôtie roquefort et noix
 

Poire rôtie roquefort et noix


Beurre | Crème | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort
  Marmiton
Poire rôtie au miel   yaourt
 

Poire rôtie au miel & yaourt


Amandes effilées | Citron | Miel | Poire | Yaourt
  Jow
Salade de poire rôtie prosciutto   roquette
 

Salade de poire rôtie prosciutto & roquette


Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Poire | Prosciutto | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
  Jow
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