Demi homard à la parisienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Demi homard à la parisienne”, publiée le Jeudi 30 Décembre 2021 à 18h44, sur le site de son éditeur : Petits plats entre amis
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Demi-homard, légumes et sauce champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Homard a la parisienne
Bouquet garni | Carotte | Court bouillon | Eau | Homard | Huile | Laitue | Macédoine | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Demi-Homard et ses Fines Tranches de Légumes Sauce Champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Pêche | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Petites soupieres de la mer au crabe et au safran
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Oeuf | Pâte feuilletée | Safran | Vin blanc
Marmiton
Demi-homards au four et beurre d'orange
5 baies | 5 épices | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Homard | Orange
Cuisineaz
Cocos de paimpol cuisinés au chorizo, homard breton en médaillon
Beurre | Beurre demi-sel | Ciboulette | Coco de Paimpol | Crème | Echalotes | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Homard au beurre demi-sel vin rouge et poêlée d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Court bouillon | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Homard sauce au corail à la bière de Noël
Beurre demi-sel | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Poivre
A vos assiettes
