Délicieuse purée de maïs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Délicieuse purée de maïs”, publiée le Mercredi 05 Octobre 2011 à 08h02, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Brochettes de rognons de porc purée de maïs
Ananas | Beurre | Chutney | Curcuma | Fleur de sel | Fruit de la passion | Goyave | Grains de maïs | Lait | Mangue | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Rognons | Sel | Vinaigre
750g
Pintade à la purée de maïs et champignons
Ail | Armagnac | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Lait | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Blancs de poulet et sa purée de maïs
Ail | Beurre | Cannelle | Crème | Eau | Escalope de poulet | Grains de maïs | Lait | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Purée | Sel | Tomate
Supertoinette
Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de maïs
Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Coquelet en crapaudine au carvi - mesclun aromatique et purée de maïs
Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Purée de maïs et poulet au citron
Beurre | Cerfeuil | Escalope de poulet | Grains de maïs | Gruyère | Jus de citron | Lait | Muscade | Noisettes
Cuisineaz
Tourteaux et avocats sur purée de maïs
Avocat | Chair de tourteaux | Ciboulette | Cresson rouge | Curry | Épis de maïs | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Moutarde | Piment de Cayenne | Pousses de shiso
Cuisineaz
Purée délicieuse
Beurre | Muscade | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre | Thé
Les Recettes du Jour
Purée de maïs frais aux épinards et au noix
Aubergine | Epi de maïs | Epinard | Grains de maïs | Huile | Muscade
Cuisineaz