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Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Biscuit | #Café | #Délice glacé | #Glace au café | #Glace aux marrons | #Glace | #Marrons glacés | #Marrons | #Nougat glacé | #Nougat | Atelier des chefs | Biscuits à la cuillère | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Marrons glacés | Rhum | Sucre | Sucre fin

Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame
 

Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame


Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
  Atelier des chefs

Délice d'amande et marron glacé au whisky, éclats de nougatine


Amandes | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Tiramisu de marrons glacés au whisky  éclats de nougatine amande

Tiramisu de marrons glacés au whisky, éclats de nougatine amande


Amandes effilées | Biscuits à la cuillère | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Marrons glacés | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Pomme gala  foie gras  sauce flambée  marrons glacés et café

Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  Cuisineaz

Gâteau aux marrons glaçés


Beurre | Café soluble | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Fécule | Levure | Marrons glacés | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
  aufeminin cuisine
Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café

Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café


Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
  750g

Tiramisu aux marrons glacés


Biscuits | Cacao | Chantilly | Crème | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre glace | Whisky
  Cuisine & mets

Buche glacee aux biscuits roses chocolat et creme de marrons


Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème de marron | Eau | Kirsch | Marrons | Oeuf | Purée | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

Macaron sucre cuit à l'orange et éclats de nougatine


Amandes effilées | Beurre | Colorant | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Opéra tout chocolat au éclats de Nougatine

Opéra tout chocolat au éclats de Nougatine


Amandes | Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Farine de maïs | Maïzena | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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