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Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Délice de marron glacé et biscuit au café, éclats de nougatine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Délice glacé | #Glace au café | #Glace aux marrons | #Nougat glacé | Atelier des chefs | Biscuits à la cuillère | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Marrons glacés | Rhum | Sucre | Sucre fin

Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame
 

Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame


Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
  Atelier des chefs

Délice d'amande et marron glacé au whisky, éclats de nougatine


Amandes | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs
Tiramisu de marrons glacés au whisky  éclats de nougatine amande

Tiramisu de marrons glacés au whisky, éclats de nougatine amande


Amandes effilées | Biscuits à la cuillère | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Marrons glacés | Sucre | Sucre fin | Whisky
  Atelier des chefs

Macaron chocolat aux éclats de nougatine


Amandes effilées | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron sucre cuit à l'orange et éclats de nougatine


Amandes effilées | Beurre | Colorant | Eau | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Terrine de chocolat noir au coeur de framboise et éclats de nougatine


Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Confiture de framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Gateau carpeaux


Beurre | Crème de marron | Eau | Extrait de café | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre glace | Vanille
  Marmiton
Opéra tout chocolat au éclats de Nougatine

Opéra tout chocolat au éclats de Nougatine


Amandes | Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Farine de maïs | Maïzena | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Charlotte poire chocolat aux éclats de nougatine
 

Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine


Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs

Cookies aux éclats de nougatine


Amandes | Beurre | Cassonade | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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