Delice de carre frais au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Delice de carre frais au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Carré feuilleté de foie gras sur lit sucré
Confiture | Figues | Foie gras | Huile | Oignon | Pâte feuilletée | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Tartine demi croque Madame élégante au foie gras
Carrés frais | Foie gras | Fromage frais | Huile | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Caille aux raisins et foie gras
beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
Meilleur du Chef
Carré d'agneau, émincé de chou et champignons au foie gras
Agneau | Canard | Champignons | Chou | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Foie Gras en Terrine {Cranberries & Abricots séchés}
4 épices | abricots moelleux coupés en dés | cranberries séchées | foie gras frais | poivre blanc | porto blanc | sel
Cuisine Addict
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Apéro sa-pain surprise
Baguette | Beurre | Confiture | Emmental | Figues | Foie gras | Fromage frais | Jambon | Mozzarella | Pain | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate cerise
Chefclub
Feuilletés aux cèpes et au foie gras
Cèpes frais ou surgelés | Foie gras mi-cuit | Huile de tournesol | Pâte feuilletée rectangulaire | Persil plat
Nestle - Croquons la vie
