Dégustation de fruits thaïlandais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dégustation de fruits thaïlandais”, publiée le Lundi 09 Septembre 2013 à 14h30, sur le blog de son éditeur : Un nuage de lait
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Curry vert thailandais
Ail | Aubergine | Basilic | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Echalotes | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poivron rouge | Sucre
Marmiton
Pot au feu au parfum thailandais
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Viande
Marmiton
Curry thaïlandais de patates douces (accompagnement)
Ail | Citron vert | Citronnelle | Curry | Epices | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Patate douce | Pâtes | Poivre | Sucre roux
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Dégustation de chocolat pour amateur de cacao
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Griottes | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre
750g
Delicieux poulet thailandais
Ail | Basilic | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Sel
Marmiton
Bol Thaïlandais aux crevettes épicées
Concombre | Crevettes | Eau | Graines de sésame | Huile | Laitue | Mangue | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
Supertoinette
Curry thaïlandais aux cacahuètes
Ail | Boeuf | Curry | Eau | Echalotes | Jus de citron | Lait de coco | Pâtes | Poisson | Poivron rouge | Sucre roux
Marmiton
Tigre qui pleure thaïlandais - Fabrice Mignot
ail | ciboulette | citron vert | coriandre | échalote | faux-filets de boeuf | menthe | pâte de tamarin | piment oiseau | sauce huître | sauce nuoc-mâm | sauce soja
William à midi | C8
Travers de porc thaïlandais
Bouillon de volaille | Citron | Citronnelle | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Travers de porc | Vin blanc
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