Défilé haute gourmandise de foie gras

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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Défilé haute gourmandise de foie gras”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

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750g | Chocolat noir | Foie gras | Framboises | Quatre-épices

Médaillon de veau aux pommes et au foie gras

Péché de gourmandise

Fricassée de saint-jacques au foie gras et aux girolles

Péché de gourmandise

Risotto aux morilles et au foie gras

Péché de gourmandise

Foie gras frais aux pommes et aux raisins d'après Alain Ducasse

Péché de gourmandise

Gratin de pommes de terre au foie gras

Péché de gourmandise

Verrines de flans au foie gras sur confit d'oignons

Péché de gourmandise

Jambonnettes de poulet confites au foie gras, en cocotte lutée

Péché de gourmandise

Suprêmes de pintade farcis au foie gras

Péché de gourmandise

Crémeux de foie gras au vieux porto et émulsion de parmesan (Joël Robuchon)

Péché de gourmandise

Lasagnes de foie gras poêlé aux morilles

Péché de gourmandise

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