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Découverte de l'asie, de la chine au vietnam

 


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Découverte de l'asie  de la chine au vietnam

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Découverte de l'asie, de la chine au vietnam”, publiée le Mardi 07 Septembre 2010 à 15h08, sur le blog de son éditeur : Balade gourmande de Cécile


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Balade gourmande de Cécile |

Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
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Soupe de boeuf du lac de l #x27 Ouest  Chine

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blanc d'oeuf | bouillon de volaille | coriandre | fécule de maïs | huile de sésame | poivre blanc | viande hachée
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Carottes | Coriandre | Échalote | Huile de sésame | Jus de citron vert | Noisettes | Pomme | Sauce soja | Wasabi
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Stir fry de porc aux nouilles chine


Ail | Champignons | Chou | Gingembre | Huile | Huîtres | Miel | Nouilles chinoises | Poireau | Porc | Sauce soja | Sésame
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Beurre | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sésame | Sucre | Thé | Vanille
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Pho vietnam soupe de boeuf aux nouilles de riz

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Boeuf | Ciboulette | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Gingembre | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sel
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Comment faire ?

Bouillon pho vietnam

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Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Citron | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Fèves | Gingembre | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Riz cuit | Tomate | Vermicelles
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Cuisses de grenouilles au curry vietnam

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Ail | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Citronnelle | Clous de girofle | Cuisses de grenouilles | Curry | Lait de coco | Oignon | Poivre | Sel
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Raviolis a la vapeur siu mai chine

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Champignons | Crabe | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Manioc | Pâtes | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sésame
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Travers de porc au caramel chine

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Miel | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Soja | Travers de porc
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Evitez le gaspillage alimentaire

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