Déclinaisons d'asperges vertes, copeaux de parmesan et bacon grillé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Déclinaisons d'asperges vertes, copeaux de parmesan et bacon grillé”, publiée le Jeudi 20 Mai 2010 à 18h38, sur le blog de son éditeur : Pistaches and Co
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Asperges vertes et épinards avec jambon de Parme grillé
Asperges vertes | Epinard | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre
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Saint-Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo
Asperges vertes | Beurre | Chorizo doux | Crème fleurette | Noix de Saint-Jacques | Parmesan frais râpé | Pousses de pois ou de ciboulette
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Dos de saumon à l'aneth et asperges vertes sauce parmesan
5 baies | Aneth | Asperges vertes | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel
750g
Raviolis au saumon et asperges
Asperges vertes | Crème | Parmesan | Pâtes | Poivre | Ravioli | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Roulés de jambon cru aux asperges et parmesan
Asperges vertes | Jambon | Parmesan | Poivre | Sel
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Asperges vertes grillées au parmesan
Asperges vertes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Vinaigre balsamique
750g
Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan
Asperges vertes | Bar | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
