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Déclinaison sucrée autour de la tomate de marmande....verrine, crème brûlée et tartelette

 


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Déclinaison sucrée autour de la tomate de marmande .verrine  crème brûlée et tartelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Déclinaison sucrée autour de la tomate de marmande....verrine, crème brûlée et tartelette”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Verrine de crème brûlée exotique à la coriandre


Ananas | Cassonade | Coriandre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème brûlée façon tartelette

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Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre de canne | Sucre glace
  Cuisine Actuelle
Creme brulee tomates confites et parmesan

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Coriandre | Crème liquide | Cumin | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Creme brulee a la tomate


Jus de citron | Lait | Oeuf | Sucre | Tomate
  Marmiton

Creme brulee au jambon sec et tomates confites


Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Verrine creme de parmesan et mousse de jambon fume


Bouillon de volaille | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Salade sucree salee d'ete

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Ananas | Chorizo | Crème | Mâche | Miel | Paprika | Poivre | Roquette | Salade | Scampis | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  Marmiton
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