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De l'appel insensé de la sole vers les herbes du jardin

 


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De l'appel insensé de la sole vers les herbes du jardin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “De l'appel insensé de la sole vers les herbes du jardin”, publiée le Dimanche 25 Juillet 2010 à 08h09, sur le blog de son éditeur : Du miel et du sel


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Du miel et du sel |

Millefeuille de legumes aux herbes du jardin


Aubergine | Basilic | Ciboulette | Herbe | Mozzarella | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton

Tarte aux orties et herbes du jardin


Ail | Basilic | Ciboulette | Comté | Huile d’olive | Marjolaine | Oeuf | Origan | Ortie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Yaourt
  Marmiton

Poisson aux herbes du jardin


Céleri branche | Colin | Huile d’olive | Marjolaine | Origan | Perche | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock  tête poêlée  rouleau de légumes  glace moutarde   herbes du jardin

L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin


Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Saumon séché aux fines herbes du jardin et à la chicorée
 

Saumon séché aux fines herbes du jardin et à la chicorée


Cerfeuil | Chicorée | Ciboulette | Estragon | Genièvre | Herbe | Persil | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin

Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin


Aneth | Bar | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Selle d’agneau aux petites herbes du jardin

Selle d’agneau aux petites herbes du jardin


Agneau | Ail | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Romarin | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Terrine aux herbes du jardin


Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Tarte fine Philadelphia anchois marinés et herbes du jardin

Tarte fine Philadelphia anchois marinés et herbes du jardin


Anchois | Beurre | Bourrache | Herbe | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Philadelphia | Poivre | Radis | Roquette
  750g
Tomates au lait de parmesan balsamique et herbes et herbes du jardin

Tomates au lait de parmesan balsamique et herbes et herbes du jardin


Ananas | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Herbe | Lait | Parmesan | Piment d’Espelette | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
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