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De fil en aiguille ou le filet de boeuf dans une composition 'mode et travaux'

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “De fil en aiguille ou le filet de boeuf dans une composition 'mode et travaux'”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Boeuf aux courgettes


Boeuf dans le filet | Carottes | Courgettes | Fond de viande | Graines de sésame | Huile | Piments | Pois gourmands | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
Filet de boeuf rossini en brioche

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Filets césar


Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile d olive | Parmesan | Poivre du moulin
  Cuisineaz
Boeuf aux légumes croquants

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  Avantages
Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût


Beurre | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe
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Chateaubriands

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Beurre clarifié | Beurre frais | Filet de boeuf | Poivre du moulin | Sel | Vin rouge
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Rôti de boeuf à l'antillaise


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