Daurade en croûte d’olives et de pistaches (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daurade en croûte d’olives et de pistaches (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinards
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Poulet sauté au chorizo, olives et tomates (plat principal)
Chorizo | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Oignon rouge | Olives | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tomates pelées
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Daurade poêlée à la peau, sauce bacon (plat principal)
Bacon | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
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Tagine de poulet au citron confit, olives et fenouil (plat principal)
Citron confit | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel
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Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)
Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Pintade farcie aux olives et au pain (plat principal)
Ail | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pain | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Risotto aux abricots, sauce aux framboises et pistaches (plat principal)
Abricot | Beurre | Chocolat blanc | Framboises | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Marsala | Menthe | Pistache | Riz | Sel | Sucre | Sucre glace
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Salade de pates aux artichauts, aux olives et à la mozarella (plat principal)
Ail | Basilic | Cœur d’artichaut | Huile | Mozzarella | Oignon rouge | Olives noires | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Penne aux tomates séchées et aux olives noires (plat principal)
Basilic | Huile | Olives noires | Penne | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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