Daurade aux patates douces
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daurade aux patates douces”, publiée le Dimanche 20 Février 2011 à 00h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Isa
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Gratin de daurade et patates douces
Beurre | Cantal | Curry | Daurade | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
750g
Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
Notrefamille.com
Filets de daurade au lard anisé et purée de patates douces
Badianes | Daurade | Lard fumé | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Filets de daurade au lard et purée de patates douces
Badianes | Daurade | Lard fumé | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Pastilla aux patates douces et crabe mariné à l'huile d'argan
Beurre | Citron | Coriandre | Crabe | Feuilles de bricks | Huile | Patate douce | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces au gingembre et coriandre
Bar | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces
Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry
Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
