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Daube de sanglier et boeuf

 


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Daube de sanglier et boeuf

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube de sanglier et boeuf”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oignon | Sanglier | Vin blanc | Vin rouge

La daube de sanglier au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g
Daube de sanglier

Daube de sanglier


Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Supertoinette
Daube de sanglier au cognac

Daube de sanglier au cognac


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Daube de sanglier

Daube de sanglier


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Echalotes | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Daube de jarret de boeuf

Daube de jarret de boeuf


Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Jarret de boeuf | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Daube de sanglier a la provencale

Daube de sanglier a la provencale


Ail | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Mûres | Oignon | Olives noires | Paleron | Poivre | Romarin | Sanglier | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Daube facile

Daube facile


Ail | Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Pomme de terre | Sucre fin | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton
Daube de sanglier a la gombertoise

Daube de sanglier a la gombertoise


Ail | Carotte | Farine | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Sanglier | Sucre | Thym | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Daube de sanglier à la bière de marie hélène

Daube de sanglier à la bière de marie hélène


Bière | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gouda | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel
  Cuisineaz

Daube de joue de boeuf surprise


Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
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