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Daube de boeuf au chocolat

 


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Daube de boeuf au chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube de boeuf au chocolat”, publiée le Samedi 19 Avril 2014 à 10h14, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine


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#Bœuf | #Chocolat | #Daube de boeuf | #Daube | Ma p’tite cantine |

Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

Daube de boeuf aux morceau de porc


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Boeuf en daube ! Plat familial

Boeuf en daube ! Plat familial


Ail | Chocolat noir | Couenne | Echalotes | Farine | Huile | Joue de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Ragoût de boeuf au chocolat

Ragoût de boeuf au chocolat


Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
  Elle à table
Daube de boeuf facile

Daube de boeuf facile


Ail | Bouquet garni | Cacao | Chocolat | Clous de girofle | Couenne | Gîte de boeuf | Lard fumé | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Daube de boeuf corse au figatelli

Daube de boeuf corse au figatelli


Boeuf | Cannelle | Carotte | Chocolat noir | Cognac | Foie de porc | Laurier | Oignon | Romarin | Saucisse | Tomates pelées | Viande | Vin rouge
  750g
Daube de boeuf de sophie

Daube de boeuf de sophie


Carotte | Chocolat noir | Collier de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin
  Marmiton

Carbonnades flamandes aux pommes de terre


Bière | Bouillon de boeuf | Chocolat noir | Farine | Moutarde | Oignon | Pain | Pomme de terre | Viande
  Marmiton
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