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Daube d'aubergines à l'antillaise

 


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Daube d'aubergines à l'antillaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube d'aubergines à l'antillaise”, publiée le Vendredi 10 Juillet 2009 à 17h55, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Aubergine | #Daube | magicmaman |

Daube d'aubergines


Ail | Aubergine | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Rougail d'agneau aux aubergines


Agneau | Aneth | Aubergine | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epaule | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisine & mets
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
 

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  A vos assiettes
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire
Colombo de porc

Colombo de porc


Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Citron vert | Courgette | Cumin | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Huile | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sel | Viande
  Cuisineaz
Colombo de poulet au citron vert

Colombo de poulet au citron vert


Ail | Aubergine | Citron vert | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
Colombo de porc

Colombo de porc


Ail | Aubergine | Banane | Céleri branche | Citron vert | Cives | Colombo | Courgette | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  aufeminin cuisine

Colombo de poulet


Ail | Aubergine | Citron | Cives | Clous de girofle | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Huile | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisines du monde

Colombo de porc


Ail | Aubergine | Carotte | Citron | Cives | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poudre de colombo | Sel | Thym | Viande | Vinaigre
  Cuisines du monde
Sauté de veau minute  légumes à la provençale  olives et câpres

Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres


Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
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