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Daube au vin rouge

 


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Daube au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube au vin rouge”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Daube | #Vin | Le Palais des Saveurs |

Daube au vin rouge   cocotte de grenailles et oignons

Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  750g
Daube au vin rouge

Daube au vin rouge


Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Vin rouge
  Cuisineaz
Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

Daube de boeuf aux morceau de porc


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Chili avec tofu et légumes

Chili avec tofu et légumes


Ail | Bouillon de légumes | Coriandre | Cumin | Curcuma | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Sésame | Sucre roux | Tofu | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes

Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes


Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g

Marmite aux anges


Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Clous de girofle | Crème | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Ragoût | Romarin | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton

La daube de sanglier au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Pied de veau | Poivre | Porc | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g
Ragoût de boeuf aux champignons à la juive

Ragoût de boeuf aux champignons à la juive


Ail | Boeuf | Bouillon | Champignon de Paris | Chocolat noir | Eau | Farine T55 | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  Supertoinette
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