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Daube à la nicoise

 


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Daube à la nicoise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Daube à la nicoise”, publiée le Dimanche 09 Décembre 2012 à 19h51, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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#Daube | Epices et confettis |

Oignons doux des Cévennes farcis   Laurent Mariotte

Oignons doux des Cévennes farcis - Laurent Mariotte


Chapelure | Huile d'olive | Oignons jaunes | Parmesan fraîchement râpé | Reste de sauté de porc aux mirabelles à prévoir (ou reste de daube à la niçoise) | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Daube nicoise

Daube nicoise


Ail | Boeuf | Carotte | Cèpes | Cognac | Laurier | Oignon | Olives | Piment de Cayenne | Quatre-épices | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton

Daube niçoise, ou doba nissarda


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Thym | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
  Cuisineaz

Daube à la niçoise (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
Daube niçoise

Daube niçoise


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Céleri branche | Cèpes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz
Daube niçoise

Daube niçoise


  Les délices de Reinefeuille
Salade niçoise rapide
 

Salade niçoise rapide


Anchois | Basilic | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron vert | Radis | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre
  Cuisineaz
Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise


  Meilleur du Chef
Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Meilleur du Chef
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