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Darnes de cabillaud aux echalotes fondantes - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Darnes de cabillaud aux echalotes fondantes - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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#Cabillaud | #Darne | #Fondant | Recette-1 |

Pavé de cabillaud au beurre blanc  plat principal

Pavé de cabillaud au beurre blanc (plat principal)


Beurre | Beurre demi-sel | Cabillaud | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Bœuf aux échalotes  stifado   plat principal

Bœuf aux échalotes (stifado) (plat principal)


Ail | Boeuf | Cannelle | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cumin | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge | Vinaigre
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Cabillaud en croûte d'herbes  plat principal

Cabillaud en croûte d'herbes (plat principal)


Beurre demi-sel | Cabillaud | Chou-fleur | Farine | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel
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Mini cocottes de cabillaud aux saveurs du midi (plat principal)


Ail | Basilic | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
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Tarte fine échalotes et chèvre  plat principal

Tarte fine échalotes et chèvre (plat principal)


Bûche de chèvre | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
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Pain de cabillaud aux carottes et céleri  plat principal

Pain de cabillaud aux carottes et céleri (plat principal)


Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Sel | Tomate
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Cabillaud  menestra de légumes  plat principal

Cabillaud, menestra de légumes (plat principal)


Cabillaud | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel
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Papillote de cabillaud aux trois choux  plat principal

Papillote de cabillaud aux trois choux (plat principal)


Brocoli | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Vin blanc
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Cabillaud aux chips de courgettes (plat principal)


Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Thym
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Darnes de saumon grillées aux girolles  plat principal

Darnes de saumon grillées aux girolles (plat principal)


Beurre | Cerfeuil | Girolle | Poivre | Saumon | Sel
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