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Darnes de bar mijotées au cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Darnes de bar mijotées au cidre”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h18, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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Darnes de bar mijotees au cidre


Bar | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Moules à la Normande

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Bar | Beurre | Cidre | Crème | Echalotes | Huile | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Pêche | Persil | Poivre | Sel
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Bar | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cidre | Crème | Fécule | Fumet de poisson | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre

Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre


Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
  Marmiton
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Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
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Bar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Laurier | Moules | Pêche | Piment | Poivre | Riesling | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Comment faire ?

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Bar | Beurre | Camembert | Cidre | Crème | Echalotes | Lait | Moules | Poitrine fumée | Pomme | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g

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Bar | Beurre demi-sel | Echalotes | Gros sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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