Dariole d'asperges et mousse de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dariole d'asperges et mousse de saumon”, publiée le Lundi 28 Mai 2012 à 09h54, sur le blog de son éditeur : Chocolat à tous les étages ...
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Mousse de saumon aux asperges
Agar-agar | Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Herbe | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé
750g
Mousse de saumon au dill
Aneth | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Mousse de saumon
Aneth | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Jus de citron | Laitue | Madère | Moules | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Roules de saumon a la mousse de saumon
Citron | Fromage blanc | Mâche | Poivre | Rillettes | Salade | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Mousse de saumon fume rapide
Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Saumon | Saumon fumé | Truite
Marmiton
Mousse de saumon frais cuit au court bouillon
Carotte | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Mousse de saumon rouge
Concentré de tomate | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon
Marmiton
Mousse de saumon a la mayonnaise au citron
Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gelée | Madère | Mayonnaise | Saumon
Marmiton
