Dacquoise glacée façon snickers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dacquoise glacée façon snickers”, publiée le Jeudi 06 Août 2009 à 01h04, sur le blog de son éditeur : Nelljacky
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Dacquoise glacée à la crème chocolat
Carambars | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Exotisme
Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat blanc | Colorant jaune/orange | Crème fleurette | Dacquoise Noix de coco/ Citron vert | Eau | Fruits de la passion | Gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Jus de fruits de la passion | Lait concentré sucré | Maïzena | Mangue | Noix de coco râpée | Sel | Spéculos | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Cuisine Actuelle
Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Dacquoise aux fruits secs, mousseux mascarpone et wasabi, tartare de kiwi, caramel clair à la vanille
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Wasabi
Atelier des chefs
Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”
Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
Notrefamille.com
Snickers Maison
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Glucose | Lait concentré non sucré | Pâtes | Sucre fin | Tartine | Vanille
Cuisine Addict
Tarte dacquoise fraises et citron
beurre | blanc d'œuf | citron | crème liquide | eau | farine | fraise | maïzena | œuf | poudre d'amande | sucre | sucre glace | sucre semoule
Framboises et bergamote
Dacquoise amande confit de rhubarbe et pêches à la verveine fine meringue acidulée crémeux chocolat blanc
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs