Cupcakes salés au poireau et leur ganache au Saint Félicien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cupcakes salés au poireau et leur ganache au Saint Félicien”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cupcakes salés à la mousse de Saint Agur
Crème | Eau | Farine | Figues | Fromage blanc | Huile | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Poivre
750g
Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats...
Aneth | Avocat | Baies rose | Ciboulette | Coriandre | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Herbe | Jus de citron | Ketchup | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives noires | Paprika | Pavot | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi | Tomate cerise | Yaourt
750g
Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
Atelier des chefs
Cupcakes salés Tomates séchées & Mozzarella (ou Cake classique)
Basilic | Farine | Fécule | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Origan | Philadelphia | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Crumble de noix de Saint-Jacques à la mimolette et poireaux au curry
Beurre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Poireau | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Cupcakes salés au Boursin
Farine | Fromage Boursin Ail & Fines Herbes | Lait | Levure chimique | Muffin | Oeufs | Poivre | Sel
Boursin
Marmite de la mer de fete
Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Crabe | Crème fraîche | Langoustine | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saint jacques a la fondue de poireaux et au safran
Beurre demi-sel | Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Noix de saint jacques a l'effilochee de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
