Cupcake oignons confits et mousseline de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cupcake oignons confits et mousseline de pommes de terre”, publiée le Lundi 18 Février 2013 à 11h19, sur le blog de son éditeur : Aux grains gourmands
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CBD raclette
Ail | CBD | Chapelure | Coppa | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Feuilles de basilic | Fromage à raclette | Huile d'olive | Lait | Oeufs | Oignons confits | Pancetta | Pommes de terre | Rosette
Chefclub
Tataki de bœuf mousseline de pommes-de-terre et mayonnaise de laitue
Ail | Boeuf | Carotte | Chapelure | Farine | Fond de veau | Huile | Laitue | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Os à moelle | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Thym
Cuisineaz
Paleron de boeuf confit
Ail | Bouquet garni | Carottes | Oignons | Paleron de boeuf | Pommes de terre | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Galettes aux grenouilles
ail | beurre | chapelure fraîche | ciboulette | cuisses de grenouille | échalote | farine | huile | jaunes d'oeuf | oeuf | oignons | persil | poivre | pommes de terre | salades mélangées | sel | vin rouge
Elle à table
Poulet fumé à l'anglaise et sa garniture de légumes
Bouquet d'herbes fraîches | Carottes | Concombre | Dosette de safran en poudre | Filet mignon de porc | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune | Mélange 5-baies | Moutarde | Oeufs | Oignons nouveaux | Poivre | Pommes de terre Roseval | Scarole (ou une romaine) | Sel | Tomates cocktail | Vin blanc sec | Wasabi
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Kebab party
Ail | Aubergines | Carottes | Citron | Curcuma | Curry | Fajitas | Gigot d'agneau désossé | Oignons | Paprika | Poivre | Pommes de terre | Salade verte | Sauce blanche | Sauce samouraï | Sel | Tomate
Chefclub
Aiguillettes de canard et légumes printaniers
Aiguillettes de canard | Ail | Aillet | Ciboulette | Huile de noix | Noix | Oeufs | Oignons | Persil | Poireaux | Pommes de terre | Radis | Sel | Vinaigre de vin
Météo à la carte | France 3